Всем доброго дня!
Добро пожаловать в мир вкусных и полезных продуктов, рецепты, информационные статьи просто интересные факты…..
Рецепт хлеба из пшенной муки
СОСТАВ: 150 грамм сырой цветной капусты ( перемоткой на блендере) 25 грамм перемолотого льняного семени ( лучше золотистого) залить 75 мл комнатной воды. Дать постоять 20 минут) 135 грамм пшенной муки 10 грамм льняного семени ( перемолотого) 2 грамм молотого … Читать далее
Рецепт хлеба с гречневой муки
СОСТАВ: 150 грамм натёртых на мелкую тёрку яблок (сочных и кисловатых!!! ) 25 грамм перемолотого льняного семени ( или десертная ложка льняной муки ) залить 75 мл воды комнатной температуры. Дать постоять 20 минут) 135 грамм муки зелёной гречки 15 … Читать далее
Тахини — волшебная паста.
Добрый день, дорогие друзья. Сегодня хочется поговорить о кунжутной пасте. Недавно начиталась о полезности тахины и сама вдохновилась есть ее побольше. Издревле кунжут считают поистине чудодейственными и волшебными семенами. Его второе название – сезам. Так его греки называли. В переводе … Читать далее
Масло из черной горчицы
Наконец, начался сезон свежих салатов. Масло черной горчицы идеально подходит для этого случая. В сочетании со сметаной и черной солью салат становиться еще вкуснее… Масло очень ароматное и храниться долго, не меняя вкуса и полезности, почти год. Масло черной горчицы … Читать далее
Льняное масло
Очень вкусное масло. Если вы скажите фу! Значит вы ели его с магазина, несвежее. (Оно окисляется быстро,через 3 недели). Настоящее (свежее) льняное масло очень вкусное и полезное. Не горчит вообще! А когда почитаешь состав, то хочется есть его каждый день( … Читать далее
Хочу поделиться с вами последней удачной находкой.
Это масло черного тмина (или нигелла, калинжи). «В черном тмине исцеление от всех болезней, кроме смерти…», — подобное изречение есть в Хадисах, описывающих жизнь пророка Мухаммада. Спектр его применения огромен. Это и повышение иммунитета, и лечение бронхитов, и дробление камней … Читать далее